Jesteś tu: Strona główna->Redakcja
Rada naukowa
prof. dr hab. n. med. Paweł Bogdański
prof. dr hab. Judyta Cielecka-Piontek
prof. dr hab. n med. Sylwia Małgorzewicz
prof. dr hab. n. med. i n. o zdr.
Dorota Szostak-Węgierek
dr hab. Joanna Myszkowska-Ryciak,
profesor SGGW
dr hab. n. med. i zdr. inż. Karolina Jakubczyk,
prof. PUM
dr hab. n. med Barbara Joanna Bałan
dr hab. n. med. Agnieszka Białek-Dratwa
dr n. farm. Radosław Balwierz
Redakcja Współczesnej Dietetyki
Nadzór merytoryczny
REDAKTOR MERYTORYCZNA
dr n. med. Aneta Kościołek
REDAKTOR NACZELNA
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Współczesnej Dietetyki
Iwona Boniecka
CZYTAM ARTYKUŁYAdiunkt w Zakładzie Dietetyki Klinicznej Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Dietetyk w Klinice Chirurgii Ogólnej, Onkologicznej i Metabolicznej Wojskowego Instytutu Medycznego. Posiada wieloletnie doświadczenie w opiece dietetycznej nad chorymi po operacjach bariatrycznych, w roku 2011 obroniła pracę doktorską pt. "Żywienie pacjentów po operacjach bariatrycznych jako element kompleksowego leczenia otyłości", którą realizowała pod kierunkiem prof. Bruno Szczygła, uzyskując stopień doktora nauk medycznych (specjalność żywienie). Autorka publikacji i wystąpień zjazdowych poświęconych zachowaniom żywieniowym i zasadom postępowania dietetycznego w chorobach metabolicznych oraz przed i po chirurgicznym leczeniu otyłości, kierownik i wykonawca projektów badawczych poświęconych otyłości olbrzymiej i jej powikłaniom.
mgr Daria Borakowska
CZYTAM ARTYKUŁYMgr dietetyki ze specjalizacją żywienie kliniczne, starszy technik farmaceutyczny w aptece w Szpitalu Wojewódzkim w Bielsku-Białej. Uczestniczka seminarium doktoranckiego w dziedzinie nauki medyczne w WSIiZ z siedzibą w Rzeszowie. Współautorka monografii pt. ,,Farmakoterapia. Kiedy żywność ma znaczenie. Interakcje leków z żywnością w praktyce dietetyka” red. nauk. dr n. farm. Radosława Balwierza. Pasjonatka farmacji i dietetyki.
dr n. med. Paulina Borek-Trybała
CZYTAM ARTYKUŁYPsychodietetyk i dietetyk kliniczny z 14-letnim doświadczeniem zawodowym. Specjalizuje się w dietetyce nefrologicznej, a na co dzień pracuje w Uniwersyteckim Centrum Klinicznym w Gdańsku oraz prowadzi prywatną praktykę. W swoim gabinecie wspiera również pacjentów onkologicznych i bariatrycznych. Aktywnie działa edukacyjnie w mediach społecznościowych jako @dietetykmedyczny, dzieląc się wiedzą z zakresu żywienia w przewlekłej chorobie nerek i transplantologii. Prowadzi szkolenia, webinary i współpracuje z organizacjami pacjenckimi, łącząc podejście kliniczne z psychodietetycznym wsparciem pacjenta.
Anna-Maria Borucka
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk sportowy. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego oraz dietetyk Rehasport Clinic w Poznaniu, prowadzi również swój gabinet, gdzie na co dzień współpracuje z pacjentami z chorobami dietozależnymi oraz trenującymi sporty wytrzymałościowe, z zamiłowania żeglarka oraz pasjonatka dwóch kółek.
mgr Anna Brandys
CZYTAM ARTYKUŁYMagister farmacji, specjalistka ds. farmacji aptecznej, pasjonatka dietetyki. W swojej praktyce aptekarza łączy dwie dziedziny – farmację i dietetykę, aby pomóc pacjentom osiągnąć maksymalny efekt terapeutyczny.
mgr Bożena Bronek
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach na kierunku pielęgniarstwo. Wykładowca przedmiotów medycznych w TEB Edukacja oraz szkołach policealnych MEDICUS.
prof. dr hab. inż. Monika Bronkowska
CZYTAM ARTYKUŁYNaukowiec i wykładowca akademicki w Instytucie Nauk o Zdrowiu na Uniwersytecie Opolskim. Autorka wielu publikacji i monografii naukowych, książek popularnonaukowych, recenzent i promotor prac dyplomowych. Członek Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka PAN, wielu towarzystw naukowych, m.in. Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Dietetyk i edukator w Poradni Dietetycznej – Akademia Diety.
dr Maria Brzegowy
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk i specjalista żywienia klinicznego. W obszarze jej zainteresowań zawodowych znajduje się przede wszystkim: chirurgia bariatryczna, wsparcie żywieniowe w chorobach nowotworowych, żywienie do- oraz pozajelitowe. Nauczyciel akademicki, dietetyk Narodowego Instytutu Onkologii im. M. Skłodowskiej-Curie w Krakowie, członek Zespołu Żywieniowego Szpitala. Aktywnie prowadzi edukację żywieniową w social mediach. Kontakt: https://mariabrzegowy-dietetyk.pl.
Karolina Brzostek
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Ukończyła również studia podyplomowe z zakresu psychodietetyki na Uniwersytecie SWPS.
Ewa Bulczak
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk. Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu na kierunku dietetyka. Od 8 lat prowadzi poradnię dietetyczną.
