Jesteś tu: Strona główna->Redakcja
Redakcja Współczesnej Dietetyki
Nadzór merytoryczny
REDAKTOR MERYTORYCZNA
dr n. med. Aneta Kościołek
REDAKTOR NACZELNA
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Współczesnej Dietetyki
Jagoda Dąbrowska
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk, biotechnolog medyczny ze specjalizacją w obszarze immunologii. Od lat prowadzi warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych oraz dietoterapię indywidualną i rodzinną. Specjalizuje się w pracy z osobami z zaburzonym funkcjonowaniem układu odpornościowego i pokarmowego oraz z osobami zmagającymi się z chorobami przewlekłymi. Zainteresowania: żywienie neuroprotekcyjne, dietoterapia w leczeniu depresji, immunomodulacja żywieniem, żywność funkcjonalna, joga, gotowanie według pięciu przemian.
Maria Daniel
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, w trakcie specjalizacji z pediatrii w Oddziale Klinicznym Nefrologii i Pediatrii Szpitala Pediatrycznego Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Justyna Dębska
CZYTAM ARTYKUŁYAndrzej Deptała
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Zakładu Profilaktyki Onkologicznej WUM i prorektor Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego. Kierownik Kliniki Onkologii i Hematologii Centralnego Szpitala Klinicznego MSWiA w Warszawie. Specjalista w dziedzinach: chorób wewnętrznych, hematologii i onkologii klinicznej.
Małgorzata Desmond
CZYTAM ARTYKUŁYWspółzałożycielka Fundacji WIEMY CO JEMY. Prowadzi konsultacje medycyny żywienia oraz programy terapii żywieniowej w CM Gamma w Warszawie, a także – w ramach pracy doktorskiej w Institute of Child Health University College London – bada wpływ diety na czynniki ryzyka chorób krążenia u dzieci w Klinice Pediatrii Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”.
Współczesna Dietetyka
CZYTAM ARTYKUŁYAnna Doboszyńska
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Katedry Pulmunologii oraz Katedry Pielęgniarstwa, Collegium Medicum, Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie. Dziekan Wydziału Nauki o Zdrowiu. Konsultant wojewódzki ds pulmonologii na Waremii i Mazurach. Specjalistka w zakresie chorów wewnętrznych, chorób płuc, alergologii.
Bartłomiej Dorożyński
CZYTAM ARTYKUŁYDyplomowany dietetyk, absolwent Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej, dietetyk akademii piłkarskiej RKS „Raków” Częstochowa, dietetyk sportowy w Doro Pro Nutrition, autor publikacji naukowych w czasopismach z listy filadelfijskiej, wykładowca akademicki, członek PINES oraz PTD. ISAK poziom 1.
Katarzyna Drews-Raczewska
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk Instytutu Mikroekologii w Poznaniu, absolwentka studiów magisterskich i licencjackich na UM w Poznaniu, absolwentka podyplomowych studiów Żywienie i Wspomaganie Dietetyczne w Sporcie, ukończyła kurs Leczenia Żywieniowego Dla Członków Zespołów Żywieniowych (Polskie Towarzystwo Żywienia Pozajelitowego i Dojelitowego). Przez półtora roku pracowała jako konsultant ds. żywienia klinicznego. Posiada doświadczenie w pracy z pacjentami borykającymi się z nadwagą i otyłością oraz chorobami metabolicznymi, a także sportowcami i osobami ze zwiększoną aktywnością fizyczną. Specjalistka w układaniu diety eliminacyjnej i eliminacyjno-rotacyjnej. Uczestniczyła, zarówno jako słuchacz, jak i prelegent, w warsztatach, szkoleniach i konferencjach dietetycznych.
Joanna Dronka-Skrzypczak
CZYTAM ARTYKUŁYAutorka wielu artykułów na temat zdrowego odżywiania, diety eliminacyjnej. Prowadzi stronę www.dietaeliminacyjna.pl. Współpracuje między innymi z Instytutem Mikroekologii.