Łojotokowe zapalenie skóry (ŁZS) to przewlekła, zapalna choroba skóry dotycząca znacznej części populacji. Leczenie konwencjonalne obejmuje leki przeciwgrzybicze i przeciwzapalne. Rosnące zainteresowanie budzi dieta i suplementacja jako element wspierający terapie i przyczyniający się do skutecznego zniwelowania uciążliwych objawów pacjentów.

Kwasy tłuszczowe omega-3, w tym EPA i DHA, mają kluczowe znaczenie w utrzymaniu zdrowia skóry, nie tylko jako składniki strukturalne błon komórkowych, ale także poprzez wpływ na szlaki biochemiczne regulujące odpowiedź zapalną. Metabolity kwasów tłuszczowych modulują procesy zapalne, co ma istotne znaczenie w leczeniu chorób skóry, takich jak łuszczyca czy atopowe zapalenie skóry.

Atopowe zapalenie skóry (ang. atopic dermatitis), znane także pod nazwą wyprysk atopowy, jest chorobą zapalną niezakaźną, przewlekłą i nawrotową. Wiadomo, że głównym czynnikiem determinującym wystąpienie choroby jest czynnik genetyczny. Po zbadaniu genomu chorych na AZS okazało się, że z rozwojem choroby związanych jest kilka grup genów. Są to geny odpowiedzialne bezpośrednio za budowę naskórka.