Selen a zdrowie układu sercowo-naczyniowego
Selen uczestniczy w procesach istotnych dla prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego i naczyń, m.in. poprzez działanie zależnych od niego selenoprotein. Badania wskazują na związek niedostatecznego zaopatrzenia w ten pierwiastek z wybranymi problemami sercowo-naczyniowymi, jednak wyniki badań interwencyjnych wymagają ostrożnej interpretacji.
