menu close arrow_back_ios arrow_back_ios person_add login

Zaburzenia karmienia u dzieci – diagnostyka różnicowa i praktyczne zasady postępowania

DIETETYKA DZIECIĘCA

01-02-2026

63/2025

Wybiórczość pokarmowa i trudności w karmieniu są częstym elementem rozwoju dziecka, jednak w części przypadków mogą przyjmować postać utrwalonych zaburzeń o istotnych konsekwencjach zdrowotnych.

Wybiórcze jedzenie, strach przed nowymi posiłkami czy niskie zainteresowanie pokarmem to sytuacje dotykające niemal każdego rodzica rozszerzającego dietę dziecka. Chociaż trudności w karmieniu zwykle mają charakter przejściowy zdarza się, że pewne zachowania dziecka są utrwalone. Pomimo wprowadzenia realnych zmian w sposobie karmienia, efekty mogą być nadal niesatysfakcjonujące. Jednak, co istotne, brak poprawy w zachowaniu dziecka niekoniecznie świadczy o niskim zaangażowaniu opiekunów w proces zmiany. Trwające przez długi czas trudności w karmieniu mogą być sygnałem poważniejszego problemu. Dlatego celem artykułu jest przedstawienie kryteriów alarmowych, schemat różnicowania (wybiórczość/neofobia vs. PFD/ARFID), algorytmu postępowania w gabinecie dietetyka, zasady współpracy interdyscyplinarnej i monitorowania efektów oraz praktycznych narzędzi i strategii wsparcia rodziny.

 

ZABURZENIA KARMIENIA

Zaburzenia odżywiania w kontekście dzieci młodszych nazywane są zaburzeniami karmienia. Nazwa ta podkreśla już na samym początku, że proces jedzenia w przypadku dzieci wymaga pomocy opiekuna. Pediatryczne zaburzenia karmienia (ang. Paediatric Feeding Disorders, PFD) opisywane są jako problem związany z nieumiejętnym jedzeniem, który nie jest typowy dla wieku dziecka, a oprócz tego związany jest z aspektem medycznym, psychospołecznym i żywieniowym. Oznacza to, że dziecko nie potrafi przyjmować pokarmu, pomimo odpowiedniego wieku i osiągnięcia dla niego danych kamieni milowych w rozwoju1,2.

Wśród najczęściej występujących zaburzeń karmienia u dzieci do 5. roku życia wymienia się przejadanie, niedojadanie oraz niespecyficzne zachowania, tj. pica i zespół ponownego przeżuwania (tabela I). Opisane zachowania powinny występować notorycznie w życiu dziecka, aby wstępnie stwierdzić zaburzenia karmienia. Zachowania występujące tylko w określonych sytuacjach (np. przejadanie się w czasie jedzenia rzadko pojawiającej się w menu ulubionej potrawy dziecka) nie świadczą o poważnym problemie3.

Warto wspomnieć, że zarówno zaburzenia opisane w tabeli I, jak i PFD nie są zawarte w klasyfikacjach chorób wykorzystywanych w Polsce do stawiania diagnozy. W związku z tym oficjalne stwierdzenie występowania zaburzeń karmienia nie jest możliwe4. Jednakże, od niedawna, kryteria diagnostyczne uwzględniły zaburzenie, które nie należy jednoznacznie do spektrum PFD, ale może ułatwić jego nieoficjalne rozpoznanie.

Wybiórczość pokarmowa i trudności w karmieniu są częstym elementem rozwoju dziecka, jednak w części przypadków mogą przyjmować postać utrwalonych zaburzeń o istotnych konsekwencjach zdrowotnych.

Chcesz przeczytać więcej?

Pełna treść artykułu, wraz z załącznikami do pobrania, dostępna jest dla prenumeratorów czasopisma, po zalogowaniu się.


O autorze

mgr Beata Nowak

CZYTAM ARTYKUŁY

Dietetyk kliniczny i pediatryczny, doktorantka Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach. Autorka publikacji naukowych dotyczących trudności w karmieniu dzieci oraz psychodietetyki ze szczególnym uwzględnieniem populacji pediatrycznej 


Czytaj więcej