Jednak u wielu osób odżywianie wiąże się z rozterkami. Wszak od jedzenia się tyje. Czasem nie możemy się powstrzymać od zjedzenia czegoś, co uważamy za niezdrowe. Dla wielu osób jedzenie to czynność intymna. Nie chcą mówić, co jedzą i ile jedzą. Nie chcą, by im coś nakazywano czy do czegoś nakłaniano. Chcą czuć się wolni w jedzeniu. Jako dietetycy szanujemy to. Nie naciskamy. Zero nachalności. Wiemy, że człowiek sam wybiera to, co uważa za najlepsze dla siebie. Podsuwamy mu propozycje, które są dla niego najlepsze. Uzbrajamy w wiedzę – co ułatwiają analizy prezentowane przez program DrDietman – pozwalającą na dokonywanie optymalnych wyborów. A jeśli pewnej propozycji zmiany w jedzeniu dana osoba nie przyjmuje, to jest to nasza wina, a nie jego. Szukamy
dalej. Jesteśmy pomysłowi i cierpliwi w poszukiwaniu propozycji coraz to lepszych i lepszych.
WAŻNE SPOSTRZEŻENIE
Każdy widzi, że jest wiele osób, które nie zastanawiają się, co zjeść. Sięgają zawsze po to, na co mają ochotę. Okazuje się, że odżywiają się zdrowo. Utrzymują szczupłą sylwetkę. Analizy medyczne potwierdzają, że mają się dobrze. Jedzenie jest dla nich wielką przyjemnością. Nie zakłócają jej obawy, że jedzą coś, co im szkodzi lub sprzyja tyciu. Dlaczego tak się dzieje? Otóż osoby te mają prawidłowo uregulowane odżywianie. Ich naturalne sygnały płynące z organizmu – w postaci odczuwania apetytu, głodu i sytości – pozwalają im na dobór odpowiedniego pożywienia, w tym jego ilości. Dlatego właśnie mogą jeść to, co chcą i tyle, na ile mają ochotę.
CZY KAŻDY MOŻE MIEĆ DOBRZE UREGULOWANE ODŻYWIANIE?
Nasuwa się pytanie, czy każdej osobie można tak uregulować odżywianie, żeby mogła jeść to, co chce i przy tym odżywiać się zdrowo, odzyskując i utrzymując szczupłą sylwetkę? Okazuje się, że można dobrze uregulować odżywianie każdej osobie, bez względu na jej predyspozycje genetyczne. Także tej, która ma duże problemy z nadwagą. Nawet tej, która wiele razy walczyła ze swoimi nadmiarowymi kilogramami i przegrała, więc dała sobie spokój. Można też uregulować odżywianie osobie z określoną dysfunkcją organizmu, na przykład cukrzycą, przy czym dysfunkcję tę trzeba uwzględniać.
Odżywianie każdego z nas kształtowało się przez lata. Każdy z nas lubi swoje odżywianie. Chociaż niejednokrotnie o tym nie mówimy, to jednak każdy wie, że jedzenie daje mu najwięcej przyjemności w życiu.
