Witamina B12 jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, jednak jej wchłanianie z pożywienia może być utrudnione. Niedobory tej witaminy mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak anemia czy zaburzenia neurologiczne. Ponieważ głównym źródłem B12 są produkty pochodzenia zwierzęcego, osoby stosujące diety roślinne, w szczególności wegańskie, są szczególnie narażone na jej niedobór.
Witamina B12, znana również jako kobalamina, jest jednym z kluczowych składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Uczestniczy w wielu procesach metabolicznych, w tym w syntezach DNA, produkcji czerwonych krwinek oraz w funkcjonowaniu układu nerwowego. Jednak pomimo jej nieocenionej roli, witamina B12 nie jest łatwo przyswajalna z pożywienia, co sprawia, że jej niedobory mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak anemia czy zaburzenia neurologiczne. Szczególnie narażone na niedobory tej witaminy są osoby stosujące diety roślinne, w tym wegańskie, które wykluczają produkty pochodzenia zwierzęcego, będące głównym źródłem B12.
Witamina B12 jest kluczowa dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, jednak jej wchłanianie z pożywienia może być utrudnione. Niedobory tej witaminy mogą prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak anemia czy zaburzenia neurologiczne. Ponieważ głównym źródłem B12 są produkty pochodzenia zwierzęcego, osoby stosujące diety roślinne, w szczególności wegańskie, są szczególnie narażone na jej niedobór.
Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD) to zaburzenie, które nie kończy się wraz z okresem dziecięcym – dotyczy również dorosłych. ADHD wpływa nie tylko na koncentrację i impulsywność, ale również na codzienne nawyki żywieniowe. Problemy takie jak nieregularne posiłki, wybiórczość pokarmowa czy nadwrażliwość sensoryczna to tylko część wyzwań, które mogą wpływać na zdrowie fizyczne i psychiczne. Zrozumienie specyfiki żywienia w ADHD oraz wprowadzenie odpowiednich strategii dietetycznych to klucz do poprawy jakości życia osób z tym zaburzeniem.
czytaj dalej
mgr Dominika Tomaszewska
Cholesterol jest kluczowym składnikiem błon komórkowych mózgu, odgrywając fundamentalną rolę w procesach takich jak neurogeneza, synaptogeneza oraz neurotransmisja. Jego równowaga jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, a zaburzenia w metabolizmie cholesterolu mogą prowadzić do rozwoju chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera, Parkinsona, Huntingtona oraz stwardnienie rozsiane.
czytaj dalej
Dr n. med. i n. o zdr. Paulina Górska
Zapalenie zbiornika jelitowego to jedno z najczęstszych powikłań po proktokolektomii odtwórczej, szczególnie u pacjentów z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego. Choć zabieg ten pozwala na zachowanie ciągłości przewodu pokarmowego, wiąże się z ryzykiem groźnych powikłań.
czytaj dalej