Praktyczne aspekty prowadzenia pacjentów z celiakiąi
Celiakia (CD) jest enteropatią jelita cienkiego, która prowadzi do wielosystemowych, zarówno specyficznych, jak i niespecyficznych objawów klinicznych.
Zaburzenia odżywiania się (ED, eating disorders), definiowane jako nieprawidłowe zachowania żywieniowe współwystępujące z zachowaniami koncentrującymi się na kontroli masy ciała z jej celową utratą, stanowią jednocześnie stary, jak i nowy problem medycyny.
Nadmierne zaabsorbowanie masą lub kształtem ciała, częste, nawracające epizody objadania się, powtarzające się niewłaściwe zachowania kompensacyjne…
…ten obraz stanowi coraz większy, współczesny problem społeczny, stając się znakiem naszych czasów.
