menu close arrow_back_ios arrow_back_ios person_add home

mgr Marcin Osowski

Dietetyk w „Praktyczna Strona Dietetyki” specjalizujący się w pracy z młodymi sportowcami. Od 2015 roku wykładowca akademicki. Obecnie w Akademii Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach oraz Małopolskiej Uczelni Państwowej im. rotmistrza Witolda Pileckiego w Oświęcimiu Autor publikacji w recenzowanych  czasopismach polsko- i anglojęzycznych oraz współautor książek z zakresu dietetyki. Prelegent na wielu konferencjach naukowych. Pasjonat kawy i biegania. Prywatnie ojciec gromadki dzieci.

Article image

Dieta ketogeniczna u osób aktywnych fizycznie – stanowisko Międzynarodowego Towarzystwa Żywienia w Sporcie

Dieta ketogeniczna, początkowo stosowana w leczeniu padaczki, zyskuje coraz większe zainteresowanie wśród sportowców oraz osób aktywnych fizycznie. Choć teoretycznie ten model żywienia może wspomagać wydolność w długotrwałym wysiłku, wyniki badań naukowych nie są jednoznaczne. W artykule omówiono oficjalne stanowisko na temat zastosowania diety ketogenicznej u osób aktywnych fizycznie wydane przez Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia w Sporcie.

czytaj dalej

Dieta ketogeniczna u osób aktywnych fizycznie – stanowisko Międzynarodowego Towarzystwa Żywienia w Sporcie

mgr Marcin Osowski

Article image

Dieta ketogeniczna, początkowo stosowana w leczeniu padaczki, zyskuje coraz większe zainteresowanie wśród sportowców oraz osób aktywnych fizycznie. Choć teoretycznie ten model żywienia może wspomagać wydolność w długotrwałym wysiłku, wyniki badań naukowych nie są jednoznaczne. W artykule omówiono oficjalne stanowisko na temat zastosowania diety ketogenicznej u osób aktywnych fizycznie wydane przez Międzynarodowe Towarzystwo Żywienia w Sporcie.

Czytam więcej
Article image

Dna moczanowa

Jednym z najbardziej istotnych czynników wpływających na zwiększenie ryzyka wystąpienia hiperurykemii i dny moczanowej jest nadmierna masa ciała. W wielu badaniach zauważono, że wraz ze wzrostem masy ciała rośnie również ryzyko wystąpienia podwyższonych stężeń kwasu moczowego oraz ostrego ataku dny5–8.

czytaj dalej

Dna moczanowa

mgr Marcin Osowski

Article image

Jednym z najbardziej istotnych czynników wpływających na zwiększenie ryzyka wystąpienia hiperurykemii i dny moczanowej jest nadmierna masa ciała. W wielu badaniach zauważono, że wraz ze wzrostem masy ciała rośnie również ryzyko wystąpienia podwyższonych stężeń kwasu moczowego oraz ostrego ataku dny5–8.

Czytam więcej
Article image

Opieka dietetyczna młodego piłkarza nożnego – opis przypadku

Młody sportowiec nie jest „miniwersją” dorosłego. Jego anatomia, fizjologia, zapotrzebowanie energetyczne na składniki odżywcze są odmienne z powodu nasilonego procesu wzrostu organizmu, a potrzeby energetyczne są nieproporcjonalnie duże do rozmiarów ciała. Niedożywienie może prowadzić do zwiększonego ryzyka kontuzji, pogorszonej regeneracji oraz nieosiągnięcia optymalnej gęstości mineralnej kości.

czytaj dalej

Opieka dietetyczna młodego piłkarza nożnego – opis przypadku

mgr Marcin Osowski

Article image

Młody sportowiec nie jest „miniwersją” dorosłego. Jego anatomia, fizjologia, zapotrzebowanie energetyczne na składniki odżywcze są odmienne z powodu nasilonego procesu wzrostu organizmu, a potrzeby energetyczne są nieproporcjonalnie duże do rozmiarów ciała. Niedożywienie może prowadzić do zwiększonego ryzyka kontuzji, pogorszonej regeneracji oraz nieosiągnięcia optymalnej gęstości mineralnej kości.

Czytam więcej
Article image

Kawa i jej wpływ na choroby układu krążenia

Kawa jest jednym z najczęściej spożywanych, zaraz po wodzie, napojów na świecie. Wynika to z jej wpływu na organizm człowieka, który jest wykorzystywany zarówno przez sportowców, jak i osoby nieuprawiające wyczynowo sportu. Jest jednocześnie najczęściej spożywaną substancją o działaniu psychoaktywnym1.

czytaj dalej

Kawa i jej wpływ na choroby układu krążenia

mgr Marcin Osowski

Article image

Kawa jest jednym z najczęściej spożywanych, zaraz po wodzie, napojów na świecie. Wynika to z jej wpływu na organizm człowieka, który jest wykorzystywany zarówno przez sportowców, jak i osoby nieuprawiające wyczynowo sportu. Jest jednocześnie najczęściej spożywaną substancją o działaniu psychoaktywnym1.

Czytam więcej