menu person_add home

IMMUNOŻYWIENIE

Article image

Wpływ diety bezglutenowej na mikroflorę jelit i funkcje immunologiczne

Anna Wojtasik

08-03-2018

NR 16/2018

Głównym czynnikiem środowiskowym wpływającym na różnorodność bakteryjnej flory jelitowej i jej funkcjonalność jest dieta. Zmieniony skład mikroflory jelitowej powszechnie występuje u chorych na celiakię i – w świetle ostatnich badań – uważany jest za jeden z ważniejszych czynników biorących udział w patogenezie choroby.

czytaj dalej