Mleko kobiece to nie tylko idealne źródło składników odżywczych, ale także aktywny modulator procesów biologicznych, w tym snu niemowląt. Coraz więcej badań wskazuje, że zawarte w nim wielonienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza DHA, wspierają dojrzewanie mózgu, regulację rytmu dobowego i produkcję melatoniny. Odpowiednia dieta matki karmiącej może zatem realnie wpływać na jakość snu i rozwój dziecka.
Mleko kobiece uznawane jest za złoty standard w żywieniu niemowląt. Stanowi bowiem nie tylko podstawowe źródło energii i składników odżywczych, ale jest także unikalnym, dynamicznym i bioaktywnym płynem, który w sposób bezpośredni oddziałuje na rozwój dziecka. Dzięki swojemu złożonemu składowi pełni funkcję nie tylko żywieniową, ale także regulacyjną i ochronną, wpływając na dojrzewanie ośrodkowego układu nerwowego, metabolizm i odporność, co wpływa na kształtowanie przyszłego zdrowia. Badania wskazują, że mleko matki nieustannie się zmienia, dostosowując do wieku dziecka, pory dnia, a nawet stanu zdrowia matki i niemowlęcia, stanowiąc unikatowy kanał komunikacji biologicznej między nimi1 . W ostatnich latach coraz większe zainteresowanie budzi nie tylko sama zawartość podstawowych makroskładników, ale także obecność bioaktywnych elementów, które mogą oddziaływać na funkcje fizjologiczne dziecka, w tym również na regulację snu, uznawanego za kluczowy element prawidłowego rozwoju psychicznego i somatycznego.
Mleko kobiece to nie tylko idealne źródło składników odżywczych, ale także aktywny modulator procesów biologicznych, w tym snu niemowląt. Coraz więcej badań wskazuje, że zawarte w nim wielonienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza DHA, wspierają dojrzewanie mózgu, regulację rytmu dobowego i produkcję melatoniny. Odpowiednia dieta matki karmiącej może zatem realnie wpływać na jakość snu i rozwój dziecka.
prof. dr hab. n. med. i n. o zdr. Mariusz Panczyk
Zdrowotne właściwości jabłek są potwierdzone licznymi badaniami naukowymi, a ich regularne spożycie wspiera profilaktykę chorób uwarunkowanych nieprawidłową dietą1. Mimo to w Polsce obserwuje się wyraźny spadek konsumpcji tych owoców, choć nasz kraj pozostaje największym producentem jabłek w Europie i jednym z kluczowych na świecie. Przeciętne roczne spożycie jabłek w gospodarstwach domowych zmniejszyło się z 11,6 kg na osobę w 2018 roku do 8,0 kg w 2024 roku2. Jabłka są szeroko dostępne przez cały rok, także zimą i wczesną wiosną, a dodatkowym atutem jest niski ślad węglowy wynikający z lokalnej produkcji i krótkiego łańcucha dostaw.
czytaj dalej
dr n. med. Paulina Borek-Trybała
Starzejące się nerki wykazują stopniowy spadek funkcji, co budzi pytania o bezpieczeństwo wyższej podaży białka w diecie osób starszych. Utrzymanie masy mięśniowej i prewencja sarkopenii wymagają jednak odpowiedniego żywienia, nawet kosztem ostrożności nefrologicznej. Najnowsze wytyczne wskazują, że u zdrowych seniorów priorytetem pozostaje optymalna podaż białka, zwłaszcza pochodzenia roślinnego, wsparta aktywnością fizyczną i regularnym monitorowaniem funkcji nerek.
czytaj dalej
dr hab. n. med Dominika Maciejewska-Markiewicz
Kortyzol, nazywany hormonem stresu, w nadmiarze prowadzi do poważnych zaburzeń metabolicznych, sercowo-naczyniowych i psychicznych. Coraz więcej dowodów wskazuje, że czynniki stylu życia oraz odpowiednia suplementacja mogą modulować aktywność osi podwzgórze–przysadka–nadnercza.
czytaj dalej
