Małopolska Uczelnia Państwowa im. rtm. Witolda Pileckiego w Oświęcimiu uruchamia pierwsze w Polsce studia podyplomowe z zakresu dietetyki onkologicznej i prehabilitacji. Studia te mają na celu poszerzenie kompetencji pracowników ochrony zdrowia w zakresie opieki nad pacjentami onkologicznymi
„Współczesna Dietetyka”: Czy pacjenci z przewlekłą chorobą nerek są w grupie ryzyka niedożywienia?
Sylwia Małgorzewicz: Najbardziej podstawowa definicja przewlekłej choroby nerek ( PChN ) obejmuje obniżenie funkcji nerek, ocenianej na podstawie obniżonej filtracji kłębuszkowej ( GFR ang. glomerular filtration rate) poniżej 60 ml/min utrzymującej się powyżej 3 miesięcy.
Wywiad z prof. dr hab. med. Sylwią Małgorzewicz, wiceprezesem Polskiego Towarzystwa Żywienia Pozajelitowego, Dojelitowego i Metabolizmu (POLSPEN), kierownikiem Katedry Żywienia Klinicznego Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, specjalistą chorób wewnętrznych i nefrologii.
Uszkodzenie nerek powoduje szereg zmian w funkcjonowaniu wielu narządów, obniżenie apetytu, a w konsekwencji pogorszenie stanu odżywienia. Nasze polskie badania pokazują, że około 20–30% pacjentów z PChN wykazuje cechy niedożywienia i wymaga interwencji żywieniowej.