Jesteś tu: Strona główna->Redakcja
Redakcja Współczesnej Dietetyki
Nadzór merytoryczny

REDAKTOR MERYTORYCZNA
dr n. med. Aneta Kościołek

REDAKTOR NACZELNA
Anna Gadzińska-Kryjak
Autorki i autorzy Współczesnej Dietetyki

Bożena Morzycka
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Pracowni Badania Pozostałości Pestycydów Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Warszawie
dr n. med. Dorota Musiał
CZYTAM ARTYKUŁYKierownik Działu Badań Genetycznych w EUROIMMUN POLSKA Sp. z o.o, absolwentka biologii ze specjalnością mikrobiologia (Uniwersytet Wrocławski), z doktoratem w zakresie biologii medycznej i medycyny molekularnej (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu), specjalizuje się w diagnostyce genetycznej i molekularnej oraz systemach zarządzania jakością w laboratorium medycznym, zarządza laboratorium EUROIMMUN DNA, jest wykładowcą konferencyjnym i współtwórcą kursu online pt. Diagnostyka i prowadzenie pacjenta z celiakią dla dietetyków.
Paula Nagel
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji), Politechniki Łódzkiej (Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności) oraz studiów podyplomowych z zakresu dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Doświadczenie i umiejętność pracy z pacjentem zdobyła w Instytucie Żywności i Żywienia oraz w trakcie pracy jako dietetyk kliniczny w Mazowieckim Szpitalu Bródnowskim. Obecnie swoje umiejętności rozwija w Pracowni Prewencji i Leczenia Żywieniowego Nowotworów Instytutu Żywności i Żywienia.
Monika Namysłowska
CZYTAM ARTYKUŁYAbsolwentka dietetyki na Uniwersytecie Przyrodniczym. Od kilku lat prowadzi swoją poradnie dietetyczna oraz przeprowadza warsztaty żywieniowe. Uczestniczka licznych szkoleń i konferencji dietetycznych. Głównym obszarem zainteresowań sa diety w chorobach cywilizacyjnych.
Małgorzata Nieżychowska
CZYTAM ARTYKUŁYDiagnosta laboratoryjny i dietetyk (Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu), Product Manager ds. nietolerancji pokarmowych w EUROIMMUN POLSKA Sp. z o.o., wykładowca konferencyjny oraz współtwórca kursu on-line dla dietetyków pt. Diagnostyka i prowadzenie pacjenta z celiakią.
dr inż. Katarzyna Okręglicka
CZYTAM ARTYKUŁYSpecjalista w zakresie żywienia człowieka i dietetyki, pracownik naukowy w Zakładzie Medycyny Zapobiegawczej i Higieny Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego, autorka wielu publikacji naukowych i popularnych.
Magdalena Osińska
CZYTAM ARTYKUŁYLekarz w trakcie specjalizacji z chorób wewnętrznych. Absolwentka Białostockiego Uniwersytetu Medycznego. Uczestniczka wielu konferencji, podczas których zdobywa wiedzę i doświadczenie.
mgr Marcin Osowski
CZYTAM ARTYKUŁYDietetyk w „Praktyczna Strona Dietetyki” specjalizujący się w pracy z młodymi sportowcami. Od 2015 roku wykładowca akademicki. Obecnie w Akademii Wychowania Fizycznego im. Jerzego Kukuczki w Katowicach oraz Małopolskiej Uczelni Państwowej im. rotmistrza Witolda Pileckiego w Oświęcimiu Autor publikacji w recenzowanych czasopismach polsko- i anglojęzycznych oraz współautor książek z zakresu dietetyki. Prelegent na wielu konferencjach naukowych. Pasjonat kawy i biegania. Prywatnie ojciec gromadki dzieci.
Kinga Oszkandy
CZYTAM ARTYKUŁYEkspert ds. marketingu i rozwoju gabinetów dietetycznych. Od 2016 roku współtworzy sieć Gabinetów Dietetycznych Bonne Santé, wspierając rozwój ponad 30 placówek w Polsce. Łączy wiedzę z zakresu marketingu z wieloletnim doświadczeniem w branży, specjalizując się w pozyskiwaniu pacjentów oraz opracowywaniu strategii biznesowych dla gabinetów dietetycznych. Swoją wiedzą dzieli się również na Instagramie @dietetykwbiznesie, motywując specjalistów do działania i rozwoju zawodowego.
Lucyna Pachocka
CZYTAM ARTYKUŁYPracownik naukowy w Instytucie Żywności i Żywienia, kierownik Ogólnopolskiego Centrum Dietetyki Instytutu Żywności i Żywienia, menedżer projektów badawczych w ramach projektu menedżer dla nauki i biznesu.