W ciągu ostatnich lat coraz więcej dowodów wskazuje na to, że mikroorganizmy bytujące w jelitach odgrywają fundamentalną rolę w wielu aspektach zdrowia człowieka. Mikrobiota jelitowa jest bardzo dynamiczną jednostką, na którą wpływ ma m.in. środowisko oraz zachowania żywieniowe.
        
            Mikrobiota jelitowa odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia człowieka, a jej skład jest ściśle uzależniony od codziennych wyborów żywieniowych. Odpowiednia dieta może wspierać rozwój pożytecznych bakterii, wpływając na procesy metaboliczne, immunologiczne oraz zapalne. 
         
    
                    
                    
                
                
                
                    mgr Adrianna Dąbrowska-Hulka                
                
                
                    Łuszczyca to przewlekła choroba zapalna o autoimmunizacyjnym podłożu, która dotyka coraz większą liczbę osób na całym świecie. Oprócz tradycyjnych metod leczenia farmakologicznego, coraz więcej badań wskazuje na rolę dietoterapii i suplementacji w łagodzeniu objawów choroby.
                 
                czytaj dalej
            
                    
                
                
                
                    dr n. med. i n. o zdr. Małgorzata Słoma-Krześlak                
                
                
                    Otyłość stanowi jeden z głównych czynników ryzyka rozwoju przewlekłej choroby nerek (PChN), przyczyniając się do jej progresji oraz wystąpienia powikłań. Złożone mechanizmy patofizjologiczne łączące te dwa schorzenia wymagają skutecznych interwencji terapeutycznych. Dietoterapia, w tym redukcja masy ciała i zastosowanie odpowiednich strategii żywieniowych, może znacząco spowolnić rozwój PChN, poprawiając rokowanie pacjentów i jakość ich życia.
                 
                czytaj dalej
            
                    
                
                
                
                    mgr Marcin Osowski                
                
                
                    Kawa, jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie, od lat fascynuje badaczy swoim działaniem na zdrowie człowieka. Choć jej właściwości pobudzające są powszechnie znane, coraz więcej dowodów sugeruje, że może mieć również istotny wpływ na naszą mikrobiotę jelitową.
                 
                czytaj dalej